做饼的日记

做饼的日记1：学习制作月饼的经历

今天下午，我们班组织同学们一起做月饼，我特别的高兴，我能自己亲手做月饼了。一开始我包不好，总是把馅露出来，后来找到技巧了，包好后用手把它团的圆圆的放进模具里，再用手掌使劲的一压，这样月饼就做好了。接下来还需要放进烤箱里把它烤熟，那样就可以吃了，不过今天大家做的月饼太多了，需要等到晚上才能全部烤完，不知道烤完以后还能不能分清是谁做的，哈哈。

做饼的日记2：家庭制作月饼的乐趣

今天早上，我们9点出发，去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼，因为做得比买的好吃。到了那里，妈妈对阿姨说：“今年我们要做15斤，要用几带料”阿姨说：用12带。做月饼的料种类很多，我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。

做饼的日记3：参加社区月饼制作活动的感受

中秋节快到了，妈妈带我去参加爱心社组织的“今年中秋特开心，我和家人做月饼”的活动。星期天下午，我兴奋地随妈妈和同学们来到活动地点，首先我们排队领了材料，然后找了一张桌子，我们各自穿上围裙围在桌子旁做准备工作，其次由义工老师讲解做月饼的要领，最后我们兴高采烈地做起了月饼。我先用电子称称出25g的月饼皮和馅，然后把月饼皮和馅撮成圆形，再压扁，其次拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有中秋，花朵各式各样的小月饼摆在我的面前，妈妈夸我做得有模有样，首战告捷，我好开心！最后义工老师把我们做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。